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潤明白酒冷凍過濾機(jī)的設(shè)計結(jié)合國內(nèi)酒行業(yè)生產(chǎn)工藝自行研制的可保壓式大面積的圓盤式過濾機(jī)組，分初濾、精濾二套組合。在進(jìn)、出酒管道口配有初濾捕集器，使 設(shè)備正常運行，不被損壞。

白酒冷凍過濾機(jī)節(jié)能、便捷的主要體現(xiàn)
(1)率：將原酒常溫25°～23°經(jīng)過二級交換器交換連接過濾系統(tǒng)，使原酒保持穩(wěn)定在-5℃~-15℃連續(xù)過濾， 完成 除濁，排除有機(jī)雜質(zhì)。實現(xiàn)了冷凍過濾，連續(xù)規(guī)?；?。
(2) 用電少：過濾1噸原酒，耗電能在3~5 kw/h左右。并隨著一次 過濾量的增大，耗電能費用成本降低。(該機(jī)組主要耗能在工作準(zhǔn)備時間， 一次 準(zhǔn)備時間的能耗隨一次工作過濾量的增大而降 低用電)。
(3)工藝簡便，易操作。
可采用電氣控制和PLC控制二種方式。

       直接將原酒從罐中輸出冷卻并過濾進(jìn)行一體化流程過濾。各項設(shè)備 技術(shù) 運行指標(biāo)和酒質(zhì)濁度指標(biāo)通過視筒或測試儀反映，人工控制和電腦自動控制，性能穩(wěn)定。

(4)設(shè)備技術(shù)性能穩(wěn)定。

我們研制生產(chǎn)的ＲＭＢＧ型冷凍過濾機(jī)組，交換器采用的是阿法拉伐技術(shù)的簿板化式交換器，冷能交換能力大。制冷機(jī)組采用的是比澤爾的螺桿壓縮機(jī)組，制冷量大，可隨溫度變化自動調(diào)節(jié)，節(jié)約能耗，且穩(wěn)定。
由于白酒過濾機(jī)是濾清除菌設(shè)備,因此在作除菌過濾使用之前須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌?？梢杂谜羝M(jìn)行高溫消毒,也可以用酒精進(jìn)行浸泡消毒。
1、濾片及閥門,接頭等解體后用熱堿水清洗,然后用清水漂洗。
2、酒精浸泡法
3、氣蒸法消毒:用氣蒸法消毒時不可將絲杠擰得過緊,以保護(hù)橡膠密封圈。
4、零部件安放就位后,擰緊絲杠,壓緊過濾片。
5、清水沖洗
6、除菌過濾,準(zhǔn)備進(jìn)行除菌過濾的液體 進(jìn)行濾清。
7、澄清過濾，方法步驟同除菌過濾,但所用的過濾紙板型號不同于除菌過濾。

由供料輥輸入的大米通過相對旋轉(zhuǎn)的兩粉碎輥時，受到擠壓、剪切和搓撕作用，使大米粉碎。正確地調(diào)整兩粉碎輥的間隙，即可使粉碎度符合工藝要求。粉碎后的大米經(jīng)水溫自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)供給適合工藝要求的水，經(jīng)調(diào)漿泵攪拌成料漿，并進(jìn)入下道過濾工序。
白酒冷凍過濾機(jī)過濾時，先在過濾燭上形成硅藻土預(yù)涂層，物料通過由附著在過濾燭柱表面的硅藻土過濾層時，懸浮物及膠體粒子被截留下來，清液通過T型絲間隙從而實現(xiàn)過濾的目的。隨著過濾時間的推移，在預(yù)涂層上被濾掉的雜質(zhì)會越來越多，且將阻塞過濾通道。因此在過濾過程中，還需對進(jìn)入過濾罐的被過濾的液體，添加 額定劑量相應(yīng)粒度的硅藻土，以維持正常的過濾過程。另外，如果過濾時需要脫色，還需加入額定 比例的活性炭。
        揚州潤明智能裝備股份有限公司是集設(shè)計、制造、安裝和通用機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)、安裝調(diào)試為一體的綜合性企業(yè)。公司與中國機(jī)械裝備集團(tuán)合肥通用機(jī)械研究院及湖南大學(xué)、湖南理工大學(xué)建立了長期緊密型 技術(shù) 協(xié)作，共同致力于各類通用機(jī)械的研發(fā)、設(shè)計和制造，為公司保持技術(shù)贏領(lǐng)、持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。